{"id":551679,"date":"2024-11-05T17:48:55","date_gmt":"2024-11-05T17:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/vdi-2052-blatt-1\/"},"modified":"2024-11-05T17:48:55","modified_gmt":"2024-11-05T17:48:55","slug":"vdi-2052-blatt-1","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/din\/vdi-2052-blatt-1\/","title":{"rendered":"VDI 2052 Blatt 1"},"content":{"rendered":"<p>Diese Richtlinie gibt Hinweise zur Luftbehandlung und zur Dimensionierung und zum Aufbau von raumlufttechnischen Anlagen in gewerblichen K\u00fcchen und zugeh\u00f6rigen R\u00e4umen, in denen Speisen zubereitet, ausgegeben und verteilt, Geschirr und Ger\u00e4te gesp\u00fclt und Nahrungsmittel gelagert werden. Sie gilt nicht f\u00fcr gewerbliche Kleinstk\u00fcchen und Haushaltsk\u00fcchen (Anschlussleistung &lt; 25 kW). Die Richtlinie gilt in Verbindung mit DIN EN 13779 und DIN 18869. Die Richtlinie ber\u00fccksichtigt hierbei die Vorgaben, dass Ger\u00fcche, luftfremde Stoffe und Feuchtigkeit abzuf\u00fchren, Beeintr\u00e4chtigungen in anderen R\u00e4umen und die Zuf\u00fchrung hygienisch bedenklicher Luft zu vermeiden sind sowie Lufterneuerung durch Austausch mit Au\u00dfenluft erfolgen soll und vorgegebener Raumlufttemperaturen einzuhalten sind.*www.vdi.de\/2052<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Raumlufttechnik &#8211; K\u00fcchen (VDI-L\u00fcftungsregeln)<\/b><\/p>\n<table style=\"width: 100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Published By<\/td>\n<td>Publication Date<\/td>\n<td>Number of Pages<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/pdfstandards.shop\/product-category\/publishers\/din\/\"><b>DIN<\/b><\/a><\/td>\n<td>2017-04<\/td>\n<td>59<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":551693,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"ep_exclude_from_search":false},"product_cat":[1274,2635],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-551679","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-91-140-30","7":"product_cat-din","9":"first","10":"instock","11":"sold-individually","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/551679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/551693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=551679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=551679"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=551679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}